簡単！子供も喜ぶ本格酢豚🐷

こんにちは😄

今日は

簡単！子供も喜ぶ本格酢豚

やっていきましょう！

酢豚用の豚肉

豚肉の下味用
✳︎醤油、味醂、生姜（チューブでもOK)　各大さじ1/2
✳︎片栗粉（米粉）大さじ1/2　

にんじん　1本
タマネギ　中１玉
ピーマン　２個

タレ
✳︎醤油　大さじ１
✳︎砂糖（ラカント）　大さじ1.5
✳︎トマトケチャップ　大さじ２
✳︎酢　大さじ1.5
✳︎片栗粉（米粉）　大さじ1/2
✳︎水　30ml

ごま油　大さじ1/2

豚肉、ピーマン、玉ねぎは一口サイズに切って
人参は乱切りにして、２分間レンジでチン♪しておくよ〜😆

豚肉に✳︎を揉み込んで、下味をつけておきまーす🙆‍♀️

ここで、一旦タレを合わせておきまーす！

熱したフライパンにごま油を引いて
中火で豚肉を炒めて、焼き色が付いたら
玉ねぎを入れていきます

玉ねぎが透き通ってきたら
人参＆ピーマン投入！
弱火にして、合わせておいたタレをよく混ぜてから入れてね！

全体的に混ぜて完成！

いかがだったでしょうか〜😆✨
酢豚って「揚げる」イメージがあったので
揚げ物が苦手な私でも、簡単に作れちゃいました〜♪

私のブログは更新がまちまちで本当に申し訳ないのですが
他にも、沢山記事がありますので
読んで頂けると幸いです🌼

これからも、簡単で安く作れるレシピなんかも
紹介していけたらと思っておりますので
良かったらまた、遊びにいらしてください🤗

ほいでは！

🧸ここまでご拝読くださりありがとうございました🧸