簡単15分で出来ちゃう!本格エビチリ⭐️

だいぶご無沙汰しております
アメブロは、頻繁に更新しているのですが
こちらがメインブログというのに放置プレイされておりました😂
今回、簡単15分で出来ちゃう!本格的エビチリ
作っていきましょう!
材料
2人分
🔸海老 14尾
・片栗粉 適量
チリソース
ケチャップ 大さじ3
中華味の素/ウェイパー等 大さじ1/2
豆板醤 小さじ1
水 70cc
砂糖(ラカント) 小さじ1/2
🔸油 適量
🔸にんにく(チューブでOK) 1.5cm
🔸白ネギみじん切り(なくてもOK)
作り方
エビの殻剥いて洗ってキッチンペーパーで水気とるねん
で、片栗粉まぶしとく
チリソースの材料を全て合わせておく
✳︎綺麗に混ざらんかっても、炒めるときに綺麗になるから大丈夫やで🙆♀️

フライパンに多めの油引いて
にんにくと白ネギ入れて炒めて〜
香りしてきたら、海老入れる

海老の両面が赤なったら
さっき作っておいた、チリソース全部を
入れたって〜🤣

とろみがついたら完成です!
完成!
いかがでしょうか〜😆✨
とっても簡単でしょう〜?
レトルトを辞めて手作りに変えて良かった話
最近、物価高騰していて
素やレトルトに頼るのも時短ですが
それなりにお金がかかってしまうので
我が家は、レトルトを買う代わりに
調味料を買って作るようにしています🙆♀️💕
やっぱり節約にもなりますし
具材だけ買ってきたら、あとはなんとかなるので
一応、節約にはなってる…はず!!🤣🤣
それに味の濃さとかも
自分好みにできるのも
大きなポイントではないでしょうか☺️
私が、レトルトを辞めて自分で作るようになってから
「料理が楽しくなった」「誰かのためを思う心が養われた」
この2つが大きいです
彼くんに美味しくて、栄養のあるものを食べてもらいたくて
丁寧な「ご飯づくり」というものを私が今
経験しているんだな〜
と、毎日感じています🤗
次回!本格酢ぶた
のレシピを紹介したいと思います💖
ほいでは!
🧸ここまでご拝読くださりありがとうございました🧸