グラタンの素不要！家にあるもので簡単！節約！グラタンレシピ

こんにちは〜🩷

４月入ってからも値上げラッシュ止まりませんね〜
ってことで！

今回は
グラタンの素を使わずに、簡単！節約！美味しいグラタンレシピ
を紹介いたしま〜す❣️

材料

2人分

玉ねぎ　半玉〜１玉
鶏もも（エビでも）　好きなだけ
バター　２０〜３０g
小麦粉　大さじ３
牛乳　４００〜５００cc
コンソメ顆粒　大体大さじ１（お好きな濃さで調節してちょ💕）
マカロニ　４０〜５０g（あんまり入れすぎるとトロトロ感なくなるねん〜💦）
ピザ用チーズ　適量
パルメザンチーズ　適量

❶材料を一口大に切る

❷鍋にバター入れて溶かす

❸玉ねぎ、鶏肉（エビ）を入れて炒める

❹玉ねぎがしんなりしてきたら、鶏肉（エビ）に火が通ってなくても
　小麦粉を入れます。（ダマにならないようにするためです）

全体にまぶすように混ぜてね🤗💕

❺ここで牛乳、コンソメ顆粒、マカロニlet’s go🫶🏻

マカロニ茹でてない分、水分吸うから
出来上がりのイメージのとろみ加減じゃなくて
ちょいと緩めでOK👌

もし、冷凍庫や冷蔵庫に
ブロッコリー、アスパラ、しめじなんか眠っていたら
ここで入れると食品ロスに繋がります🩷

ちなみに、私は冷凍庫でストックしていた
ブロッコリーを入れました🤣

食品ロス回避にも繋がりますし
彩にもなりますし美味しいですもんね❣️😆💓

❻最後にお皿に盛り付けて、とろけるチーズ＆パルメザンチーズをかけて
　トースターで焼いたら完成です🤗

今回、使用した玉ねぎは
今が旬の淡路島産　新玉ねぎを使いました🥰

旬のお野菜って、甘味も増しますし栄養価も高く
何より、この時期にしか食べられないっていう特別感があって
私は、旬の野菜を日常的にふんだん使っています💖

私は、日頃からあんまり市販の素やレトルトに頼るってほとんどなくて
今回のグラタンのキットも手軽っちゃお手軽なんですが

・１箱あたりが割高
・量の調節しにくい
・常備してないと作れない
・味の好みも固定される

これらの理由で、買わなくなりました😣💦

よう考えたら、家にあるもんで作れんちゃうかと🤣
ワンチャン、いけっかな〜？と思って作ってみたらできたので
ここでシェアさせていただきました🩷

また、是非！作ってみたください😍

ほいじゃあ！

たくちゃんにプレゼントしたミニトート
めちゃくちゃ大人気です‼️

私のブログから購入してくださった皆さん
本当にありがとうございます😭✨