料理

手作りマスタード

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こんばんは〜🌝

今日は、家にあったマスタードシード
手作りマスタードを作ってみたんだじょ🫶🏻💕

マスタードシード

私は楽天市場で購入したよ❣️

使ったのはこちら👇


作り方はめちゃくちゃ簡単!!

1、マスタードシードをジップロックに全部入れる

マスタードシード全入れ

2、頭がかぶるくらいまでお酢を入れる

お酢in

これで冷蔵庫で1週間置いておきます

そしたら、マスタードシードがお酢を吸収してくれるよ🥰

粒マスタードが好きな人だとそのままでOK!
もし、ねっとり感を出したいのであれば
すり鉢に入れて擦ると粗挽きマスタードになりますよ💕

私は、今回粒マスタードにしたいので
そのまま使おうかと思います🌟

完成後は冷蔵庫で密閉容器に保存すると約半年は保存できるよ💖

簡単なのでみんなも是非!試してみてね♪

ほいじゃあ!

🐣他にも記事書いてます🐣

手袋装着時

手袋装着時 

掃除の時にも使えます🫶🏻


テスコム ハンドブレンダー

テスコム ハンドブレンダー2

これでマスタードを作るとこうなるよ!

マスタード

もっと細かくすることもできるよ!

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テスコム ハンドブレンダー ホワイト TBL30A-W
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